こだわり Policy

季節の鮮魚を使った海鮮メニュー

こだわり1

毎朝市場で仕入れる魚を使っています。

オーダーごとに一から手作り

こだわり2

フライはオーダーが入ってから、パン粉をつけて揚げます。

豚肉はさわやかポーク、林spfポークなどブランドポーク

こだわり3

秋田県の佐々木さんが作る「ひとめぼれ」との相性は抜群です。

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